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糖蒜腌制方法 怎樣制作糖蒜

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-15 16:07:57
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糖蒜腌制方法 怎樣制作糖蒜

1、新鮮蒜頭8000g，醋4000g，白糖1500g，紅糖1500g，鹽200g。2、選用新鮮的大蒜，蒜辮要長一點的，這樣可以保證剝好后很干凈，減掉較長的多余的蒜辮，之后再剝掉里面的一層蒜皮，剝到最下面時用剪刀沿著里面把蒜皮連根減掉。3、剝好的蒜涼2個小時后腌制，備好腌制的輔助料白糖紅糖，醋。4、把醋糖鹽一起倒入鍋中煮開即可，不要煮時間長。煮好的水涼涼。6、把蒜頭碼放在壇子里。
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導讀1、新鮮蒜頭8000g，醋4000g，白糖1500g，紅糖1500g，鹽200g。2、選用新鮮的大蒜，蒜辮要長一點的，這樣可以保證剝好后很干凈，減掉較長的多余的蒜辮，之后再剝掉里面的一層蒜皮，剝到最下面時用剪刀沿著里面把蒜皮連根減掉。3、剝好的蒜涼2個小時后腌制，備好腌制的輔助料白糖紅糖，醋。4、把醋糖鹽一起倒入鍋中煮開即可，不要煮時間長。煮好的水涼涼。6、把蒜頭碼放在壇子里。

1、新鮮蒜頭8000g，醋4000g，白糖1500g，紅糖1500g，鹽200g。

2、選用新鮮的大蒜，蒜辮要長一點的，這樣可以保證剝好后很干凈，減掉較長的多余的蒜辮，之后再剝掉里面的一層蒜皮，剝到最下面時用剪刀沿著里面把蒜皮連根減掉。

3、剝好的蒜涼2個小時后腌制，備好腌制的輔助料白糖紅糖，醋。

4、把醋糖鹽一起倒入鍋中煮開即可，不要煮時間長。煮好的水涼涼。

5、把壇子清洗干凈用開水把里面湯一下，然后控干水分，壇子一點要保證無水無油

6、把蒜頭碼放在壇子里。

7、最后倒入涼涼的糖醋水一定要完全蓋住蒜頭。蓋上蓋子放陰涼干燥處。腌制4周就可以吃了。

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1、新鮮蒜頭8000g，醋4000g，白糖1500g，紅糖1500g，鹽200g。2、選用新鮮的大蒜，蒜辮要長一點的，這樣可以保證剝好后很干凈，減掉較長的多余的蒜辮，之后再剝掉里面的一層蒜皮，剝到最下面時用剪刀沿著里面把蒜皮連根減掉。3、剝好的蒜涼2個小時后腌制，備好腌制的輔助料白糖紅糖，醋。4、把醋糖鹽一起倒入鍋中煮開即可，不要煮時間長。煮好的水涼涼。6、把蒜頭碼放在壇子里。
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