河南特產有哪些？讓我們一起來了解下。
1、湛河饸烙面：饸烙面盛于明清，是一道用料考究、獨具特色的風味面食。湛河區河濱街道苗侯饸烙面，在傳統工藝的基礎上加入人參、枸杞、草果等20多種中藥材，并精選本地山羊肉，熬制高湯，味道香而不膩，極為鮮美。
2、曹鎮水席：曹鎮水席經過歷代主廚的改革創新，已形成前八品、八大件、八掃尾為主的二十四道菜品，外加兩道面點，冷熱、葷素、甜咸、酸辣兼而有之。
3、曹鎮鹵肉：曹鎮鹵肉以百年老湯、豬肉、香辛料為主要原料加工制成，顏色紅潤悅目，香糯濃醇，咸甜適度，肥而不膩，老少皆宜。
今天的分享就是這些，希望能幫助大家。
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