• 1

  清洗蠶豆

  將蠶豆清洗干凈之后放入鍋里。
  
• 2

  開水煮至七成熟

  倒入適量的開水煮至七成熟，一邊煮一邊用產自撇去水上的浮沫，再倒入適量的食用鹽讓其入味。
  
• 3

  晾干放入保鮮袋

  將煮好的蠶豆瓣晾干后放入保鮮袋里，再放入冰箱的冷凍室里進行保存。
  
• end

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