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AWE上海爾冰箱再推新品 像守護文物一樣保鮮食材

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小糖 時間:2023-05-09 09:21:37
導(dǎo)讀此前,海爾冰箱首個打破行業(yè)局限,將制冷科技、智慧管理場景應(yīng)用于三星堆有機質(zhì)文物保護中,守護古文明。在今年的AWE上,海爾冰箱又打破既有成績,以磁控冷鮮科技將用戶健康體驗擴展到“冷藏、冷凍、冷鮮”全場景。

此前,海爾冰箱首個打破行業(yè)局限,將制冷科技、智慧管理場景應(yīng)用于三星堆有機質(zhì)文物保護中,守護古文明。在今年的AWE上,海爾冰箱又打破既有成績,以磁控冷鮮科技將用戶健康體驗擴展到“冷藏、冷凍、冷鮮”全場景。

眾所周知,文物存儲對環(huán)境要求十分嚴(yán)苛,溫度、濕度等各項指標(biāo)必須極致精準(zhǔn)。像是沉睡地下千年的三星堆古象牙,出土后面對環(huán)境變化極易酥粉、剝落。為此,海爾冰箱應(yīng)用與全空間保鮮科技一脈相承的創(chuàng)新實現(xiàn)了跨界守護,以底置恒溫科技在2000L空間內(nèi)營造95%左右的恒定高濕環(huán)境,且溫度波動≤0.1℃;非氧化高效除菌科技在2m3間室內(nèi)可達空氣除菌率≥99.3%/2h,在水分、溫度、微生物這三個關(guān)鍵因素上均超出有機文物保存的標(biāo)準(zhǔn)。

而在AWE現(xiàn)場,高端冰箱博觀660就展現(xiàn)出“冷鮮”新場景的獨特魅力,通過定格分子運動,存儲的肉食能夠減緩營養(yǎng)物質(zhì)的代謝速度,維持細(xì)胞生命活性,紅嫩鮮香十日如初。同時,在智能化成為趨勢的當(dāng)下,海爾冰箱還帶來了全球首個AI健康保鮮科技系統(tǒng),以高端冰箱博觀666上的AI健康食材管理科技為例,通過AI慧眼識別,食材存入后,種類、存入時間、保質(zhì)期等信息一目了然。

對于冰箱行業(yè)來說,隨著發(fā)展?jié)u趨成熟,科技創(chuàng)新同質(zhì)化也成為了急需打破的發(fā)展瓶頸。對此,海爾冰箱承擔(dān)起行業(yè)領(lǐng)頭羊責(zé)任,不斷加大研發(fā)力度,創(chuàng)造新科技,獲得新專利。截至2022年,其全球?qū)@_量達2224件,連續(xù)5年居全球行業(yè)第一。

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