如何蒸螃蟹才更美味

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2025-01-20 15:55:26

如何蒸螃蟹才更美味

許多人都認(rèn)為蒸螃蟹是一道很簡(jiǎn)單的美食，但其實(shí)里面有著很多的訣竅，不然會(huì)致使蟹黃流失有著很重的腥味，下面就給大家來介紹一下如何制作蒸螃蟹吧。1.???? 首先在碗中加入適量的食鹽，白醋以及高度白酒，用來去腥殺菌。2.???? 之后再加入大量的溫水，將螃蟹浸泡十分鐘左右，期間要用鍋蓋等蓋住上方以免跑出。3.???? 到時(shí)間后，把水倒掉再放入清水，用工具將螃蟹清洗干凈。4.???? 隨后準(zhǔn)備蔥姜，改刀切片，再切出一些姜末備用。5.???? 起鍋放入適量的清水后，再倒入半瓶啤酒進(jìn)行燒水。6.???? 鍋

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導(dǎo)讀許多人都認(rèn)為蒸螃蟹是一道很簡(jiǎn)單的美食，但其實(shí)里面有著很多的訣竅，不然會(huì)致使蟹黃流失有著很重的腥味，下面就給大家來介紹一下如何制作蒸螃蟹吧。1.???? 首先在碗中加入適量的食鹽，白醋以及高度白酒，用來去腥殺菌。2.???? 之后再加入大量的溫水，將螃蟹浸泡十分鐘左右，期間要用鍋蓋等蓋住上方以免跑出。3.???? 到時(shí)間后，把水倒掉再放入清水，用工具將螃蟹清洗干凈。4.???? 隨后準(zhǔn)備蔥姜，改刀切片，再切出一些姜末備用。5.???? 起鍋放入適量的清水后，再倒入半瓶啤酒進(jìn)行燒水。6.???? 鍋