今年以來,全球氣溫的持續(xù)上升對地球環(huán)境造成了廣泛的影響。海平面上升、極地冰蓋的融化、極端天氣事件增多等現(xiàn)象已經(jīng)在各個領(lǐng)域顯現(xiàn)出來,甚至連雞蛋的價格也受到了這一變化的牽動。
全國范圍內(nèi),雞蛋價格持續(xù)上漲,價格普遍超過5元。專家分析指出,這次雞蛋價格上漲的主要原因在于供需失衡。今年夏季,氣溫持續(xù)偏高,導(dǎo)致蛋雞食欲不振,攝入的營養(yǎng)不足以維持正常產(chǎn)蛋水平,從而降低了雞蛋的生產(chǎn)率。這使得市場上雞蛋的供應(yīng)量減少,從而推高了價格。另一方面,豬肉等其他肉類價格的回升,促使消費者轉(zhuǎn)向購買價格較低的雞蛋,推動了需求的增加。此外,中秋節(jié)前后,制作月餅等食品的需求也提升了雞蛋的需求量,進一步加劇了價格上漲。
作為全球最大的雞蛋生產(chǎn)國,中國雞蛋的供應(yīng)情況對市場有著深遠影響。根據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會的數(shù)據(jù),2020年中國蛋雞的雞蛋產(chǎn)量穩(wěn)步增長,達到1895.65萬噸,比2019年增加了24.48萬噸,同比增長1.31%。
業(yè)內(nèi)專家預(yù)測,隨著氣溫逐漸下降和節(jié)假日后的淡季到來,雞蛋的供應(yīng)量將逐步恢復(fù)正常水平,而市場需求也將有所減弱。因此,預(yù)計在9月下旬之后,雞蛋的價格將會出現(xiàn)下降趨勢。這一預(yù)測基于市場供求關(guān)系的基本規(guī)律,同時也合理預(yù)測了節(jié)假日后消費回落的趨勢。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:[email protected]