近日，一位網(wǎng)友公開表達(dá)了對(duì)廣安市廣安區(qū)某老牌餐館的不滿，指責(zé)其在菜品標(biāo)注上玩起了“文字游戲”。據(jù)網(wǎng)友描述，自己本欲品嘗香辣田螺的美味，然而上桌的卻是福壽螺，菜單上模糊地標(biāo)注為“香辣螺”，而在線平臺(tái)則直接顯示為“香辣田螺”，這種不一致的標(biāo)注方式被指有誤導(dǎo)消費(fèi)者之嫌。

該網(wǎng)友強(qiáng)調(diào)，作為廣安地區(qū)的知名餐館，該店吸引了不少外地游客光顧，但其在菜單標(biāo)注上的不嚴(yán)謹(jǐn)，特別是對(duì)福壽螺這一存在潛在健康風(fēng)險(xiǎn)的食材的處理方式，讓人深感憂慮。網(wǎng)友認(rèn)為，這樣的行為不僅違反了基本的商業(yè)誠信原則，更可能危及到那些不了解福壽螺特性的消費(fèi)者的健康安全。

隨著公眾對(duì)福壽螺危害性的認(rèn)識(shí)逐漸加深，市場(chǎng)上對(duì)其的警惕性也在提升。盡管目前法律法規(guī)并未直接禁止銷售福壽螺，但餐館在經(jīng)營過程中應(yīng)當(dāng)充分考慮消費(fèi)者的知情權(quán)和健康權(quán)益，避免使用可能引發(fā)誤解或健康問題的食材。

針對(duì)此事件，廣安市廣安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局迅速作出回應(yīng)，表示已注意到相關(guān)投訴，并指出餐館在菜品標(biāo)注上的不一致涉嫌違反《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》。目前，該局已對(duì)此事立案調(diào)查，并將依法依規(guī)處理，以保障消費(fèi)者的合法權(quán)益和食品安全。

同時(shí)，該網(wǎng)友還透露，通過查看網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的顧客評(píng)論，發(fā)現(xiàn)有多人反映在該餐館遭遇了類似情況，而餐館方面的解釋則是所售福壽螺為人工養(yǎng)殖。這一回應(yīng)并未能平息網(wǎng)友的質(zhì)疑，反而引發(fā)了更多關(guān)于餐館誠信經(jīng)營和食品安全管理的討論。

此次事件再次提醒我們，食品安全無小事，餐館作為食品生產(chǎn)經(jīng)營者，必須嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，確保所售食品的安全性和合法性。同時(shí)，消費(fèi)者也應(yīng)提高自我保護(hù)意識(shí)，在就餐過程中注意查看菜品標(biāo)注和詢問食材來源等信息，避免遭遇類似的誤導(dǎo)和欺詐行為。

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