方法/步驟 熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。 筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內，加開水浸泡一會兒后，用筷

怎樣剝生栗子皮？請看下面方法。

方法

沸水煮法

用刀在板栗身上切一條小口，將水燒開后，將板栗放進鍋里煮3左右后撈起。待板栗冷卻后你會發現板栗身上有一個深深的刀口，您只需要沿著刀口去剝栗子就可以很輕松的剝掉栗子的外殼了。

栗子好吃但皮不好剝，許多人都有同感，剝了半天也難享美食。其實，只要掌握了小竅門，就可以輕松的享受好吃的栗子了。現在就教大家幾招。 巧剝生栗子 鹽水浸泡法。將栗子洗凈后放入容器內，加少許的鹽，用煮沸的開水浸沒，蓋上蓋子。五分鐘后取

暴曬法

將您要吃的板栗放在太陽下光下暴曬一天，當太陽下山時您就會發現板栗外殼已經開裂了。

工具：小刀、食鹽適量 操作步驟： 1、用小刀在栗子較平坦的一面劃上十字花刀。 2、鍋中放適量清水（水量要能沒過剝皮的栗子）和食鹽，大火煮開后關火。 3、放入生毛栗子，浸泡15分鐘。 4、取出后放入容器內晾涼。 5、沿著之前切開的十字刀口剝去

熱脹冷縮法

用刀在板栗身上切一條小口，放入沸水中煮5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡5分鐘，就可以很輕松的剝掉栗子的外殼了。

剝糖炒栗子皮的竅門：把涼了的栗子放到微波爐里，用中火加熱30秒，取出后如果還不好剝，則再加熱30秒即可。 要訣：需注意微波爐加熱的時間 剝生栗子皮的竅門：把生栗子放到通風、干燥的地方先晾幾天，這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗

鹽水浸泡法

將板栗洗凈放入沸水中，加精鹽少，浸泡5分鐘后，撈出晾干后就可以很輕松的剝掉栗子的外殼了。

硬物敲打發：將買來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與栗肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子 熱水浸泡法：燒開一鍋水，放入栗子煮3～5分鐘，然后將板栗撈出，放在自來水下徹底沖涼

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新買的生栗子怎么剝皮最好？

1、熱水浸泡法：生栗子百洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，內皮即隨栗子殼一起脫落。

2、冰箱冷凍法：栗度子煮熟冷卻后，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起內皮來既快，栗子肉又完整。

3、微波爐加熱法：將知買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和栗肉即會自動脫離。用此方法去內皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。

4、熱脹道冷縮法：剝除栗子的外殼后，將栗子放入沸水中煮3～5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3～5分鐘。

5、日光暴曬法：將生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這內時無論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝去容栗子的外殼和內皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬后的栗子不能長期保存。

生板栗怎樣剝殼?

1、在家保存生栗子：要把生栗子用塑料袋包好扎緊，然后閣冰箱冷藏，注意是冷藏，儲存一個月應該沒問題。生栗子去皮，用小刀在栗子的圓面上橫著劃一刀，然后在開水里像抄芹菜一樣抄一下，還是生栗子，皮很好剝。

2、熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸copy的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。

3、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內，加開水浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。

4、冰箱冷凍法：栗子煮熟后，將其知冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。

5、微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會自動脫離。用此方道法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。

6、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去栗衣，且味道不變。

7、日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。著急吃的話就郁悶了。

生栗子怎樣剝去外皮 怎樣去掉內皮

放到冰箱里冷凍一會就好剝去外皮了。

生栗子里面那層皮怎么好去除

需要準備的工具材料：鍋具、清百水、毛巾、漏勺。

去皮的具體步驟如下：

1、首先在度鍋中加入適量的清水，然后將清水煮到沸騰。

2、關火后，將帶皮的栗子問放入清水中，浸泡三分鐘答左右。

3、等待三分鐘過后，趁熱將回栗子撈出，并且瀝干水分。

4、準備一條干凈的毛巾，將瀝干水分的栗子倒在毛巾上面。

5、之后把毛巾卷起來，再用手趁熱將栗子來回揉搓。

6、一段時間過后，栗子表答面的皮就很容易地去掉了。

生栗子曬干了怎么剝皮？

喜歡吃栗子的人很多，但是提到剝皮就頭疼，困惑一直不能剝出完整的栗子，而且手指甲都剝紅了，下面總結幾招完整剝栗子皮的技巧。

硬物敲打發

將賣來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與栗肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子。

熱水浸泡法

生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。

筷子攪拌7a686964616fe78988e69d8331333337393439法

將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內，加開水浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。

冰箱冷凍法

栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。

微波爐加熱法

將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。

熱脹冷縮法

用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去栗衣，且味道不變。

日光暴曬法

把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝去栗子的外殼和里面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬后的栗子不能長期保存

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