材料
面粉：300克;豬肉餡：250克; 水: 150克;薺菜: 200克;韭菜: 200克; 蔥：20克;姜：20克;花椒粉：5克;醬油：10克;胡椒粉：5克;
薺菜水餃的做法
薺菜洗干凈，過沸水后撈出攥干
備用韭菜洗凈，和薺菜分別切碎
剁好的肉餡，用蔥姜花椒水攪拌上勁，加入醬油，胡椒粉
涼水面團（面：水=2:1），揉光滑后醒半個小時以上，揉成長條狀，切成適合大小的面劑子。按扁小劑子，趕圓餃子皮，包成餃子
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:[email protected]
Copyright ? 2019-2025 51dongshi.com 版權所有
違法及侵權請聯系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:[email protected] 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
