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黑木耳一直被稱為&ldquo；素中之王&rdquo；，它不僅具有很高的營養(yǎng)價值，還有排毒解毒的功效，更重要的是烹飪方式很隨意，口味也不錯，因此受到很多人的喜愛。但是木耳的功效絕不只有排毒這么簡單，它還有以下鮮為人知的4大功效。木耳的營養(yǎng)價值；說到黑木耳，它的營養(yǎng)真的是高：每100克中含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外，還含有維生素B1 0.15毫克，維生素B2 0.55毫克，煙酸2.7毫克。早前在明代李時珍《本草綱目》中就有記載：&ldquo；木耳生于朽木之上，性甘干，主治益氣不饑，輕身強志，并有治療痔瘡、血痢下血等作用。&rdquo；此外，木耳還有以下保健功效。木耳的保健功效：補鐵。

&nbsp。&nbsp。銀耳，又名白木耳，質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。≮功效≯銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益。&nbsp。&nbsp。因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。&nbsp。&nbsp。銀耳也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯。具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸溫補的病人是一種良好的補品。&nbsp。&nbsp。白木耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。&nbsp。&nbsp。

一、白木耳的功效和作用。功效；研究發(fā)現(xiàn)，白木耳富含礦物質和生物堿，食用白木耳能達到治療氣管炎，降低血壓，防止動脈硬化的效果。而且白木耳效果也是非常的溫和，不像人參呀，燕窩呀這些補品的藥性這么沖，非常適合老弱婦孺等身體虛弱經(jīng)不起猛補的人群。多吃白木耳是真的可以溫補的身體，而且長期食用它還有一定的防癌效果。因為白木耳富含礦物質，豐富的硒元素就是其中之一。硒有很好的抗癌抑癌的效果。研究發(fā)現(xiàn)，癌癥患者的血液里硒元素嚴重缺乏，而且白木耳還含有特殊的多糖類化合物。這些營養(yǎng)物質能阻止致癌物質在我們體內(nèi)的***反應，所以常吃白木耳對預防癌癥有顯著的效果哦。白木耳不僅能養(yǎng)身，在美容領域也是有非常大的用處。

一、雪梨的營養(yǎng)功效；1、止咳；中國民間有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的說法。所以，生吃梨能顯眼排除上呼吸道傳染患者咽喉干、癢、痛、音啞及便秘、尿赤等癥狀。而冰糖蒸梨是中國普通的食療補品，能夠滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子也有很好的維護用處。2、解酒；將鮮梨搗出汁，連服300-500毫升。具有解酒功效。3、保肝；取鴨梨1個洗滌切片，與柳枝3截用水煎。每天喝湯食梨1次，有保肝用處。取生梨兩個，去核后切片浸入醋中，天天吃1次，有清肝退黃疸之功能。4、降壓；取鴨梨、西紅柿各1個，剝?nèi)ネ馄ぃ旁阱亙?nèi)煮開5-10分鐘。天天吃1次，連吃20天，可滋陰清熱降壓。5、祛痰；把梨剜空，內(nèi)部放上黑豆，用小火煨熟，每天食用。

茯苓桑葚玫瑰花茶的功效與作用包括。1.健脾益胃：茯苓和桑葚可以促進消化、增加食欲，改善脾胃功能，防止胃痛、腹瀉等胃腸道問題。2.保護肝臟：茯苓和桑葚含有多種抗氧化劑和抗炎成分，能夠保護肝臟，防止肝炎和藥物性肝損傷。3.鎮(zhèn)靜安神：茯苓具有鎮(zhèn)靜作用，能夠緩解焦慮和抑郁癥狀，改善睡眠質量。4.補血養(yǎng)顏：桑葚和玫瑰花含有豐富的維生素和礦物質，能夠補充身體所需營養(yǎng)，使皮膚水嫩有光澤。5.改善血液循環(huán)：茯苓和玫瑰花都具有促進血液循環(huán)的作用，有助于改善手腳冰涼、頭痛、肢體麻木等癥狀。總之，茯苓桑葚玫瑰花茶是一種營養(yǎng)豐富、味道香甜的健康飲品，適合所有人群食用。但是，由于桑葚具有涼性，脾胃虛寒和女性月經(jīng)期不宜過多飲用。同時，如果使用草藥，應遵醫(yī)囑或帶我們?nèi)フ覍I(yè)醫(yī)生建議。

1、木耳含有蛋白質、維生素、礦物質、維生素等多種營養(yǎng)物質，木耳具有益氣補血、潤肺鎮(zhèn)靜、涼血止血和提高免疫力等作用。2、木耳中含有的膳食纖維能促進排便，預防便秘。而且含鐵豐富具有補益氣血的作用，缺鐵性貧血的人可以多食用。木耳熱量低適合減肥人群。木耳有活血作用，可以防治動脈硬化、冠心病等。但是有出血傾向的病人、脾胃虛寒、消化功能差、過敏體質的人不宜多吃木耳。

1、功效：黑木耳具有化解體內(nèi)結石的功效。主要是因為黑木耳中所含有的發(fā)酵素和植物堿，能夠有效的促進消化道和泌尿道內(nèi)各種腺體的分泌，并催化體內(nèi)結石、潤滑管道、促使結石排出。2、黑木耳中所含有的多種礦物質元素還能使體內(nèi)的各種結石產(chǎn)生化學反應，剝脫，瓦解，不斷脫屑縮小，然后再經(jīng)管道排出。黑木耳中還含有較多量的具有清潔血液和解毒功效的生物化學物質，有利于人體健康。