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木耳搭配食物紅棗、黃瓜、洋蔥等。木耳和紅棗一起煲湯，這種吃法更利于人體的吸收。黃瓜和木耳搭配在一起，可以達到減肥的功效。搭配洋蔥在一起對軟化血管跟身體排毒有著很明顯的效果。
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木耳功效作用有抗衰老、提高免疫力、語法疾病等。木耳當(dāng)中含有的木耳多糖，對于腦和肝中超氧化物SOD活力增加有促進作用，SOD可以起到抗衰老的效果。木耳中含有豐富的多糖體，這種物質(zhì)對人體的免疫機能產(chǎn)生一定的促進作用。木耳中含有維生素K及鈣質(zhì)等營養(yǎng)素，大大降低心腦血管疾病產(chǎn)生的幾率。
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菠蘿營養(yǎng)價值豐富，富含蔗糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素A、B、C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。尤其以維生素C含量最高。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂、鉀、鈉、磷等微量元素。
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西紅柿功效作用有保護血管、防癌、抗衰老等。西紅柿中含有一種特殊的成分維生素P。這種成分能夠降低毛細血管的通透性以及脆性。番茄中含有谷胱甘肽，能夠有效清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，使器官正常運行，有效抗癌。西紅柿里面含有豐富的番茄紅素和維生素C，起到延緩衰老、抗壞老的作用。
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土豆搭配食物有牛肉、豆角、羊肉等。土豆和牛肉是很好的搭配，補虛健脾，對胃寒者和腸胃不適者，都是很好的食材。豆角和土豆搭配，不但可以防治急性腸胃炎，還可以防治嘔吐、腹瀉等病癥。搭配羊肉可提升口味和胃口，并且羊肉歸屬于酸性水果，馬鈴薯是堿性食品，二者中合，基本上能夠做到酸堿的目地。
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豌豆功效作用有降血壓、改善視力、護膚等。豌豆是一種非常適合高血壓、糖尿病、熱性體質(zhì)等人群食用的養(yǎng)生食物。豌豆有清肝明目的食療功效。豆苗中由于含有豐富的B族維生素，因此其可以作為潤膚防曬的良好食材。
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鮭魚中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素，熱量不高，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)。
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豬肉不能搭配的食物有牛肉、大豆、羊肝等。中醫(yī)指出豬肉不可與牛肉同食，豬肉和牛肉有所抵觸，不宜同食。大豆不宜同豬肉同吃，大豆的植物酸含量高，影響人體對兩者的吸收，所以不能同吃。豬肉共羊肝和食之，令人心悶。
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西瓜功效作用有美容、預(yù)防疾病、消暑等。西瓜中含有多種重要的、有益健康和美容的化學(xué)成分，西瓜的這些成分容易被皮膚吸收。西瓜皮營養(yǎng)十分豐富，有消炎降壓，促進新陳代謝等功效。西瓜中含有大量的水分，若有急性熱病導(dǎo)致發(fā)熱、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊西瓜，癥狀會馬上得到改善。
